Domov » Nezaradené » Roztomilé panda muffinky

Roztomilé panda muffinky

Pre všetky mlsné jazýčky máme pripravený jeden skvelý a zároveň jednoduchý recept, ktorý pohladí nielen chuťové poháriky, ale dokáže spríjemniť celý deň aj vďaka svojmu vzhľadu.

Roztomilé hnedo – biele pandičky poslúžia nielen ako chutná pochúťka, ale môžete si takto vytvoriť napr. príjemné kreatívne popoludnie so svojimi ratolesťami.

Na ich prípravu budeme potrebovať:

* 1 a 1/2 šálky múky,
* 2/3 šálky kakaa,
* 1 a 1/3 šálky kr. cukru,
* 1 ČL jedlej sódy,
* 1/2 ČL prášku do pečiva,
* 1/2 ČL soli,
* 2 vajíčka,
* 1/3 šálky oleja,
* 1 ČL vanilkovej esencie,
* 2/3 šálky mlieka,
* 2/3 šálky horúcej vody

pandaPOSTUP:

Najskôr si rúru vyhrejme na 180 stupňov a začneme s prípravou zmesi. Do veľkej misky nasypeme všetky sypké suroviny a premiešame ich. Postupne pridávame vajíčka, olej, vanilkovú esenciu a mlieko. Všetko spolu poriadne vymiešame na hladkú, kompaktnú hmotu, do ktorej nakoniec pridáme horúcu vodu. Znova všetko dôkladne premiešame. Pripravíme si papierové košíčky na pečenie a do 3/4 ich naplníme nachystanou zmesou. Košíčky naukladáme na plech a dáme ich piecť do vyhriatej rúry na približne 15 minút. Po upečení ich vyberieme a necháme vychladnúť.
6958970340-20407090e4-o

Na prípravu dekorácie potrebujeme:

* čokoládové tyčinky,
* čokoládové gulôčky,
* 250 g mascarpone,
* 1 šľahačková smotana,
* 2 PL práškového cukru,
* 2 balíčky vanilkového cukru

Krém si pripravíme tak, že mascarpone vyšľaháme s práškovým cukrom. V osobitnej miske vyšľaháme šľahačku a pomocou varešky ju postupne vmiešame do pripraveného mascarpone s cukrom. Hotovú zmes naložíme do cukrárskeho vrecka, pomocou ktorého krém navrstvíme na upečené a vychladnuté muffinky.

7105039437-ff6b820869-o

Navrstvený biely krém „ponoríme“ do vanilkového cukru (môžeme aj posypať) a ozdobíme čokoládou.

6958970850-14e9b1e91e-o

Z čokolády vytvoríme tváričku (oči, nos, ústa, aj uši). Je to síce trošku pracnejšie, ale výsledný efekt určite za tú námahu stojí.

6958970950-09c8aff37c-o

Takýmto spôsobom vyzdobíme všetky muffinky, pričom očká sú domaľované fixkou s potravinárskou jedlou farbou.

7105039801-2f689f8fcf-o

Pokocháme sa očkami a hneď podávame 🙂

Dobrú chuť!7105039887-c29df04281-o

Nenechaj to pre seba a zdielaj...Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on TumblrShare on LinkedIn

Komentáre

komentovali

Autor: Monika
Značky

Login

Register | Lost your password?